第24章 种甘草种子 (第1/2页)
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桃子酱也收获了姜大娘的好评,她乐滋滋地将一罐子都拿到自己房间里去。
何归燕看着婆婆这个样子,下意识露出笑容来。她利索地把锅给洗干净,接着开始做手准备晚饭。
姜家三口人都不挑食,所以每次做菜她都是厨房里有什么就拿什么。正好还剩下点兔肉,抓把食茱萸下锅做个辣味的开开胃。
兔肉清洗干净切成小块,再放入水里浸泡等血污去掉再沥干水分。下锅前还得倒点酒进去,免得腥味太重。
油热后把食茱萸倒进去,约莫几个呼吸就可以再加入葱蒜,翻炒一会再倒入兔肉。
她手脚麻利,不出片刻钟厨房里就弥漫着一股香味。坐在椅子上兢兢业业剥蒜的姜勿都抬头看着锅里,那馋嘴的样子和姜大娘有几分相似。
等到兔肉出锅,她又做了两碟家常菜,“姜大哥,帮我把菜端出去。”
“好,”姜勿一手端一个菜,很快就走到了木桌前。
姜大娘早早把碗筷给摆好了,还没开始吃就把何归燕的手艺给夸上一遍,“燕妮子你这兔肉炒得可香了,娘还没吃就知道绝对很美味。”
“娘你再夸我可要飘了。”
“……”
一顿饭在两人的笑闹声中吃完,收拾好碗筷后何归燕就拉着姜勿去处理甘草种子。
让她没想到的是,书上居然说这玩意得先用热水浸泡两到三个小时,接着再转用冷水泡一晚。
看着那一袋子甘草种子,何归燕脸色变幻会后下定决心:“姜大哥,我们就按书上说的做。”
姜勿对她的决定自然是举双手同意,他按对方的指示把灶火升起,等水烧上一会便提着袋子把甘草种子全倒进去。
书上虽然是说要用开水浸泡两到三个时辰,但何归燕还是担心温度过高会把种子煮熟。所以每次看见水冒泡泡的时候,她就倒入冷水进去。
就这样煮上两个时辰,何归燕赶紧把种子给全捞出来。旁边姜勿已经准备好了一桶井水,她直接倒进去。
由于种子刚开始捞出来时还是比较热,所以井水很快就得再换一次。这样折腾了三四趟后,她才揉着眼睛叫对方回屋:“姜大哥,我们回去休息吧。”
姜勿见她像是犯困了,直接将人抱起来三两步走回去。
不过何归燕到底惦记着自己的果酱生意,所以睡前强撑着精神和对方说了一遍。
“你放心去做就是了,有
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